Hola
No tendrías ningún problema. Las necesidades de audio que mencionas demandarán pocos recursos del Mac que mencionas; incluso podrías disparar más clips adicionales, y adicionalmente, algún sinte virtual no muy complejo. Eso sí, deberías tener un buen interface de audio de baja latencia. ¿Qué te parece el teclado controlador M-Audio Ozone en lugar de Oxygen 8? Te lo comento porque incorpora un interface de audio de dos canales a 24bit/96kHz, además de entradas para micro e instrumento. Y de regalo te llevas una copia de Ableton Live Lite 4…
Se me olvidaba comentarte que, según Ableton, los requerimientos básicos para Live (5) son…
Macintosh System Requirements
* Any G3 or faster
* 512 MB RAM recommended
* Mac OS X 10.2.8 or later
Así que ya sabes